GREEN HILL INSTITUTE

HOTEL et GESTION Management

Dans chaque pays il y a beaucoup, d'hôtels de taille,norme et type différent. Les demandes différentes de leurs invités particuliers et autre consomateur necessitent un management varié. Bien que différent ils ont tous une fonction commune:.Soit à fournir logement,nourriture et boissons - et l'objectif commun d'opérer profitablement.

La réussite de tout hôtel nécessite des connaissances considérables,expérience et directoriale. Chaque hôtel comprend un nombre de départements,exécutant des tâches et opérations différentes,qui doit être adroitement co-ordiné,afin d' assurer la satisfaction des clients  Le cours    GHI fournit l'instruction sur toutes les opérations majeures, planification,mise-en-oeuvre et gestion successive de chaque département . Chaque département fait l'objet d'un cours et d'une formation séparés.

VOUS POUVEZ VOUS INSCRIRE DANS LES COURS SUIVANTS:

LA GESTION D'AGENCE DE VOYAGE ET TOURISME.

Le tourisme est un important contributeurr à l'économie de beaucoup de pays dans le monde - une source essentielle de profits étrangers vital à leur balance de payments.Mais pour que le tourisme soit "rentables" à un pays et à faire bénéficier ses citoyens financièrement et socialement, son développement doit être planifié attentivement et les agences sont un maillon important entre les divers protagonistes,organisations/ Tour opérateur  et autres.Il doit être géré,efficacement et équipé avec du personnel poli et bien informé ,pour être fructueux et profitable.Le cours GHI  traite non seulement de la planification,développement et opération de tourisme dans la pratique,mais encore avec le marketing de tourisme et voyage pour les agences de voyage .

AUTRES SERVICES QUE L'INSTITUT FOURNIT :

PROGRAMME COURT

La formation d'assistant dans le domaine de tourisme .-Business Anglais et FRENCH. - Tour Opérateur et Tour guide.

Cours Culinaire

L'institut fournit la formation spéciale dans le gourmet et planification de préparation de menu comme. les fruits de mer et les viandes . La cuisine internationale; qui permet de  rencontrer les recettes de nourriture internationale de traditions différentes e.g. Le chinois, etc Italien, Indien. Afin de connaitre les nouvelles recettes inscrites sur ce programme qui rendent les practiciens de restauration    plus créatif et professionnellemenet  rentable .GHI fournit des cours courts dans les services de restauration Internationale  et professionnellement de haute qualité. Les programmes courts de cours prennent cinq semaines. Et l'objectif de ce cours doit impartir à habiletés et la connaissance aux étudiants dans le service. Il est conçu pour former des professionnels et practiciens dans l'opération et gestion de cuisine et restaurant de types différents. Le logement  par l'institut pour les étudiants Internationaux et ceux-là qui viennent d'autres régions sont comme suit:

Day students;

One program, e.g. Hotel house-keeping only Tshs. 90,000/ = six month

Basic certificate in hotel management 150,000/ = six month

Culinary courses ( gourmet cooking ) 60,000/ = for 5 weeks

Boarding for International Students: Includes tuition fees, accommodation and meals

One program No. 1. (a) above T.shs. 220,000/ =

Basic certificate in hotel management T.shs. 290,000/ =

Culinary courses T.shs. 100,000/ =

Training period is three Months in the class and three Months field practical in hotels.

Training programs circle for the year : ( subject to change )

First intake starts from mid July to mid October .

Second intake starts from mid November to mid February

Third intake starts from mid March to mid June .

Culinary courses ( gourmet cooking ) This program is every five weeks . You are welcome to enjoy traditional and international recipes from GHI tutors .

Do not miss this opportunity ; join now with GHI superb training .

For more information contact :

The Director ,

Green Hill Institute ,

P . O. Box 1561 ,

TEL . / FAX  255-65-504190 ,

E-mail : livingstone@africaonline.co.tz

MBEYA , TANZANIA .

OR: The principal at the Institute ,Chunya road ,former MBEYA guest .

TOURISM INFORMATION

Dans la partie du sud de la TANZANIE on trouve des attractions touristiques telles que sources chaudes , cascades Plages naturelles  lacs et forêts .La plage de Matema  étant parmi les plus belles plages de sable dans le monde .Matema  est  l'image réelle des attractions du sud de la Tanzanie Et aussi    les. petits crocodiles chassant dans Le lac Rukwa . Visitez s'il vous plaît Institut Green Hill pour plus amples information sur les attractions touristiques .

Member of the International Association of Hotel Management Schools . ( I A H M S )

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